À l’Hôtel Sorriso, nous souhaitons que chaque client puisse vivre ses vacances en toute sérénité, même en cas de besoins alimentaires spécifiques. C’est pourquoi nous accordons une attention particulière aux clients cœliaques et à ceux qui nécessitent une alimentation sans gluten.
Notre personnel de cuisine et de salle est formé aux bonnes pratiques de sécurité alimentaire et à la prévention de la contamination croisée, conformément aux directives de l’AIC. En cuisine, nous appliquons des protocoles dédiés, avec des ustensiles spécifiques, des matières premières adaptées et une attention particulière dans la préparation des repas sans gluten.
Notre offre sans gluten comprend :
- Au petit-déjeuner : un buffet dédié avec des produits sans gluten emballés tels que pain, gâteaux et biscuits, ainsi qu’un menu à la carte avec des plats préparés à la minute et servis séparément pour éviter toute contamination.
- Au dîner : un menu entièrement sans gluten consultable dès le matin à la Réception, avec possibilité de commande anticipée.
- Au kiosque de la piscine : plats principaux, piadine, hamburgers et autres propositions savoureuses strictement sans gluten.
- Au Bar, à la Réception et au Spa : une sélection de produits sans gluten soigneusement choisis.
Le service à table est également soigné dans les moindres détails ; les plats sans gluten servis au dîner sont clairement identifiables afin d’offrir une tranquillité maximale pendant le repas.
Un accueil attentif et dédié :
- Lors de la réservation, il suffit d’indiquer le nombre de personnes « Gluten Free ». À votre arrivée, notre personnel sera déjà informé et prêt à vous accueillir avec la plus grande attention.
- Notre équipe reste à votre disposition pour toute information, clarification et demande personnalisée.
Avec soin, attention et une offre pensée pour chaque moment de la journée, nous souhaitons vous faire sentir accueillis et en sécurité, sans renoncer au plaisir de la bonne cuisine même en vacances.
2 façons de réserver :
Si vous préférez parler directement avec un opérateur, contactez-nous au numéro direct +39 0544 991632
